Продукты оптом для хорека. Компании продуктов для horeca

Если для Вас важно выбрать компании поставщиков продуктов питания, которым Вы можете полностью доверять в формировании цены и поддержании качества товаров, обращайтесь в интернет-магазин «Абрикос». Наш интернет-магазин продуктов питания стремится удовлетворить все требования клиентов и понимаем, что независимо от того, куда направляются продукты – ресторан, кафе, отели – они всегда должны быть свежими и полезными для здоровья и при этом иметь разумную цену, позволяющую сделать покупки доступными для разных категорий клиентов.

Каждый раз, когда при посещении ресторана или кафе, мы с предвкушением ждем изысканных блюд, вкус, которых потом надолго остается в памяти. И многих потом мучает вопрос, как же шеф повара умудряются приготовить столь восхитительные вещи из простых продуктов. Секрет их прост, – они пользуются только натуральными и качественные продуктами. Им поставляют продукты класса HoReCa.

Продукты питания сферы HoReCa

Не всем известен термин HoReCa – знают его, в основном, владельцы ресторанного бизнеса, поставщики продуктов питания и оборудования. Принцип продуктов питания, внесенных в эту категорию, таков: только все самое качественное и максимально свежее. Список поставщиков, предлагающих продукты питания, должен тщательно отбираться – при их выборе особое внимание следует обращать на качество товаров, особенно если Вы хотите входить в категорию лучших ресторанов города.

Обратившись к нам, Вы останетесь полностью довольны нашим сотрудничеством. Наша компания является надежным поставщиком продуктов питания Москвы. Выбирая продукты качества HoReCa, Вы сможете приготовить любое блюдо, удовлетворить запросы самых требовательных клиентов, сделать свой ресторан уникальным, создав необычное меню для истинных гурманов.

Доставка продуктов HoReCa

Компания "Абрикос" предлагает ежедневную поставку продуктов до кухни вашего кафе или ресторана. Мясные продукты, фрукты, овощи, молочка, соусы и майонезы - всё это позволит вашим поварам приготовить фирменные блюда. Мы соберём и доставим ваш заказ в согласованное время, и работа вашего заведения окажется беспрерывной. Мы являемся крупнейшим поставщиком продуктов питания в Москве с более чем 20-летним опытом работы на рынке. Наши эксперты прекрасно ориентируются в выборе свежей и качественной продукции. Помимо продуктов питания, мы поставляем все необходимые для ресторанов группы товаров: чай, кофе, кондитерские изделия, консервацию, одноразовую посуду и многое другое.

Выгодные цены, быстрая доставка, лучшее качество товаров и огромный ассортимент – все это можно получить, сделав нас поставщиками продуктов в Ваш ресторан. Мы ценим наших клиентов и всегда держим их в курсе новых поступлений и скидок.

Компания "Абрикос" осуществляет поставки продуктов питания крупным и мелким оптом по Москве и Московской области. Наш каталог с более чем 2 тысячами позиций позволит вам подобрать все необходимые товары для приготовления и подачи блюд. Мы готовы обработать заказ любого объёма и доставим его в оговоренное время. За 20 лет успешной работы мы досконально изучили все "боли" и потребности наших клиентов, знаем все нюансы и детали, поэтому вы всегда можете быть уверены, что ваш поставщик продуктов вас не подведёт.

Поставщик HoReCa в Москве

Продукты данного класса всегда должны быть свежие и качественные, будь это рыба или мясо, молочные продукты или майонез для ресторана, ягоды, овощи, фрукты и всё из чего можно приготовить или украсить блюдо. Все продукты перед тем, как попасть к клиенту проходят тщательный контроль и отбор, поэтому снабжены необходимыми документами. Поставщик продуктов питания HoReCa избавляет владельцев данного бизнеса от езды по рынкам и супермаркетам с целью покупки продуктов. Мы предпочитаем работать с российскими компаниями для удобства, уменьшения транспортных расходов и стабильности поставок. Ассортимент предлагаемой продукции состоит из наиболее популярных брендов в сегменте Хорека, таких как Knorr, Calve, Hellmann’s, Lipton и другие, представляющие собой ключевые ингредиенты, постоянно используемые профессиональными поварами, которые благодаря поставщикам сохраняют новизну и прелесть своих меню и рецептов приготовления блюд среди постоянно меняющихся в мире вкусов.

Услуги доставки продуктов Хорека оказывают очень мало фирм, поэтому они пользуются большим спросом, так как подходят к работе серьёзно и ответственно. Именно так мы завоевали свою репутацию бережём её. Приобретая у нас продукты для своего заведения, вы не боитесь за здоровье своих посетителей. Появляется возможность заключить долговременное сотрудничество на выгодных условиях, что удобно для ведения собственного бизнеса. Для постоянных заказчиков предусмотрена система скидок и гибкое ценообразование. Поставки на собственном транспорте в любом объёме осуществляются и без задержек. Доставка осуществляется в любое указанное место в Москве и по Московской области, в другие регионы поставки оговариваются индивидуально.

Преимущества заказа продукции HoReCa в нашем интернет-магазине

Большой ассортимент товаров

В нашем каталоге вы найдете все необходимые товары для обеспечения исправной работы заведения. Бакалея, замороженные и свежие ягоды, молочные продукты, бытовая химия.

Высокое качество

Мы являемся поставщиками исключительно высококачественных продуктов питания. Все товары прошли контроль качества и зарегистрированы по системе Меркурий.

Компания «Конус +» более 12 лет работает в области оптовых поставок продуктов питания и сопутствующих материалов для японской и азиатской кухни.
«Конус +» - компания, ориентированная в своей деятельности на интересы наших клиентов. Приоритеты нашей компании в области производства и поставок:
I. Организация бесперебойных поставок. Постоянное наличие полного ассортимента продукции на складе предприятия.
II. Размещение заказов на изготовление продукции стабильного качества под нашим технологическим контролем только на сертифицированных предприятиях в России и за рубежом.
III. Высокий уровень удовлетворенности потребностей каждого клиента в рамках нашего сотрудничества.

Мы пропагандируем здоровый образ жизни, предлагая своим клиентам выгодное качество нашей продукции.
Команда из профессиональных сотрудников предприятия обеспечивает прямые поставки высококачественной продукции от производителей из разных стран мира: Японии, Китая, Тайваня, Таиланда, Индонезии, США, Европы.
Клиентами нашей компании уже являются предприятия оптовой торговли и розничные операторы рынка HORECA в Москве и регионах России. Многолетний опыт работы с лидерами рынка ресторанов японской кухни позволил нашей компании стать профессионалами в своей области.

Поэтому все печенье всегда в наличии.

5. Мы используем в приготовлении печенья высококачественные ингридиенты: в том числе муку в/с King Arthur Flour (США), оливковое масло Extra virgin (Испания), сливочное масло Lurpak (Дания), яйца (в том числе перепелиные), натуральные ягоды и фрукты, красители и ароматизаторы.

6. Состав разработан по заказу наших американских партнеров в специальной Лаборатории пищевых ингредиентов (США-California).

7. Пищевые бумага и краски для предсказаний производства Японии. Отпечатаны в специализированной типографии в Европе.

8. В индивидуальной упаковке для всех печений с предсказаниями только мы используем двухслойную пленку с нанесением печати между слоями, чтобы краска не соприкасалась с печеньем. Такая упаковка полностью соответствует самым высоким международным стандартам.

9. Вся наша продукция имеет Сертификат ГОСТ, Декларацию соответствия, штрих-код

10. Специальные цены действуют только для наших постоянных партнеров и дистрибьюторов.

11. Печенье с предсказаниями без упаковки - нарушение международных норм по реализации продукции единичного назначеия. Представленное на рынке печенье без упаковки - подтверждение сомнительного производства товара. Только кооперативные производители в России выпускают такое печенье. Соответственно, качество глазировки может вызывать сомнение и не может быть приемлемо для потребителя (не имеет ГОСТ), как и всякая продукция, представленная на несертифицированных рынках.

12. Оплата производится только по безналичному расчету.

13. С образцами упаковки можно познакомиться на http://xn--80aakdaaaskar2aehterqe5ixeqd.xn--p1ai/index/galereja/0-23 Стоимость одинаковая.

14. Корпорация Удачи, как и наши зарубежные партнеры, строго придерживается принципа непредсказуемости. Поэтому мы не выпускаем предсказания к конкретным датам. Иначе теряется весь смысл предсказаний, всем становится понятно. что написанное в них "притянуто за уши". Весь смысл предсказаний в их непредсказуемости. Только тогда игра стоит свеч, и предсказания вызывают доверие потребителей. А доверие стоит много.

15. Почему наше печенье лучшее?

Ответ прост. Кто-то покупает дешевую отечественную машину, а кто-то предпочитает дорогой, удобный, комфортный и красивый Мерседес. Так вот, для тех, кто понимает, мы предлагаем покупателям Мерседесы.

16. Внимание. Если Вам предлагают низкую цену за печенье с предсказанием - это должно Вас насторожить. Качественный, экологичный товар не может стоить дёшево. Скорее всего печенье произведено кооператором, который использовал при изготовлении заменители, улучшители вкуса, консерванты и другие не самые полезные для здоровья человека продукты. Яркий сладкий вкус - характерная примета наличия таких веществ в продукте. Все знают, что натуральные ароматизаторы и красители не имеют ярких запахов и красок. Особое внимание бумаге для предсказаний - она должна быть напечатана специальными чернилами. Обычная типографская краска или краска принтера, попадая в разогретое печенье (придать ему нужную форму можно только пока оно раскалено) становится химически активным веществом, которое незаметно впитывается в тесто, достаточно быстро накапливается в организме и наносит непоправимый вред здоровью.

econom

Логистика
    Бакалея, снеки
  • Прочие продукты

Компания ООО «Логистика» предлагает Вашему вниманию широкий спектр специй, приправ, пряностей ТМ «Мой продукт» собственного производства.
Мы сумели завоевать доверие своих партнеров благодаря тщательно подобранному ассортименту, разработанному с учетом высоких требований покупателей, постоянно вводимым новинкам, обновляемому и расширяемому ассортименту всех групп, соблюдением четких условий доставки и гибкому подходу по условиям цены и оплаты.
Весь производственный процесс – от получения сырья до продвижения готовой продукции – предмет постоянного внимания специалистов компании.
Предъявляя строгие требования к своей продукции, компания наблюдает за развивающимся рынком и инвестирует средства в научно-исследовательские и конструкторские разработки по усовершенствованию производства.

Собственное производство широкого ассортимента специй и приправ
- Продукция ТМ «Мой продукт» полностью сертифицирована, соответствует ГОСТам и ТУ
- Широчайшая линейка производимой продукции (в многослойный пакетах, в ПЭТ банках, в стеклянных флаконах, в мельницах, в пакетах с замком zip-lock, в пластиковых ведерках)
- Производство продукции сегмента HoReCa
- Разработка и производство продукции для клиентов СТМ
Мы даем вам цены производителя, вы - самостоятельно принимаете решение по торговой наценке.
Из ряда производителей аналогичной продукции нас выделяют:
- действительно НИЗКИЕ цены;
- возможность закупать любые партии;
- наличие системы штрихкодирования;
- доставка (как правило БЕСПЛАТНАЯ!!!) по регионам России;
- возврат, обмен, замена производственного брака.

econom

ЛОТОС-СТОЛИЦА
    Мясо и мясная продукция Рыба и морепродукты Овощи, фрукты, ягоды Кондитерские изделия, сахар, мед Чай, кофе и безалкогольные напитки Бакалея, снеки
  • Прочие продукты

Основными направлениями деятельности являются: поставка продуктов питания в комбинаты питания, рестораны, гостиницы, сетевые кофейни, кейтеринговые компании, а также поставка необходимого сырья кондитерским производствам и мини пекарням. Компания имеет собственный транспортно-складской комплекс общей площадью более 1 000 кв. м. с дифференцированным оборудованием под хранение продуктов питания согласно условиям; центральный офис с отделами закупок, маркетинга, продаж, финансовым отделом и бухгалтерией. Единая информационная система и профессиональные стандарты работы позволяют обеспечить нашим клиентам бесплатную доставку по Москве, маркетинговую поддержку, оперативный контроль за выполнением их заказов и импорт любых интересующих товаров по спецзаказам. Склад работает с 8.00 до 18.00., имеет собственную технику, обеспечивающую погрузочно-разгрузочные работы. Отделы маркетинга и закупок проводят постоянный мониторинг Поставщиков и маркетинговые исследования по анализу рынка, что позволяет нам быть всегда на вершине покупательского спроса. «ЛОТОС-СТОЛИЦА» активно развивает свою региональную сеть по всем товарным направлениям. Компания
сотрудничает более, чем с 1000 клиентов в Москве. В ассортименте фирмы более 1000 товарных позиций, постоянно присутствующих на складах Москвы.

Виды продукции: «Unilever» (торговые марки «Knorr», «Lipton», «Беседа», «Hellmann’s», «Calve», «Rama», «Mazola»); «MARS» (торговые марки «Uncle Bens», «MasterFoods», «Mars», «Snickers», «Bounty», «Twix»); «MASPEX» (торговые марки «La Festa», «Теди»); «Фьюча Энтерпрайзиз» (торговая марка «MacCoffe»); «Риттер Спорт Шоколад»; «Мегапак» (вода: торговые марки «АРКТИК», «Ноор»);link text

econom

Фабрика мороженого Престиж
    Молоко, молочные продукты, яйцо
  • Прочие продукты

«Фабрика мороженого «Престиж» создана в 1995 году в Санкт-Петербурге. Компания специализируется на производстве мороженого, сорбетов и замороженных десертов класса премиум для сегмента HoReCa. Используя современные технологии, производиться более 60 сортов мороженого и сорбетов, непрерывно разрабатываются новые оригинальные вкусовые решения. Основные принципы ведения бизнеса: долгосрочные партнерские отношения, индивидуальный подход к клиенту, высокий уровень сервиса и гарантия качества продукции. Свыше 800 предприятий HoReCa в Москве и Санкт-Петербурге считают нас стабильным и надежным партнером.

Принципы компании:

Надежные партнерские отношения с поставщиками и клиентами
- Высококачественное натуральное сырье и современные технологии производства
- Всегда в наличии широкий ассортимент продукции
- Гибкая ценовая политика, индивидуальный подход
- Точность и оперативность обработки заказов, ежедневная доставка продукции
- Разработка и реализация программ для клиентов по увеличению продаж
- Обязательное соблюдение и проверка качества производимых продуктов

Термин HoReCa относится к рынку индустрии гостеприимства. Этот акроним происходит от начальных букв английских слов Hotel (отель), Restaurant (ресторан), Catering (кейтеринг) или Cafe (кафе).

Популярным сегодня словом HoReCa специалисты обозначают сектор бизнеса, в котором представлены заведения общественного питания (рестораны, кафе, бары) и гостиничного хозяйства (отели и гостиницы), а также предприятия-поставщики продуктов питания и оборудования в этой сфере. HoReCa – это настоящий специализированный рынок услуг, имеющий свои традиции и строгие правила, по которым он функционирует.

Особенности ведения бизнеса

Основное условие HoReCa – это обязательное присутствие бренда в оформлении интерьера, в использующемся оборудовании, во всех позициях меню. Учитывается буквально всё, включая салфетки, текстиль и рекламные стенды. Заведения, относящиеся к категории HoReCa, – удобное место для проведения рекламных акций, так как посетители уже привыкли к её наличию и относятся к этому вполне благосклонно.

Как правило, такие заведения доступны для большинства – их ценовая политика отличается демократичностью. Что заметно облегчает коммуникацию с целевой аудиторией.

Однако в сегменте хорека присутствуют также и элитные заведения, в которые поставляется эксклюзивная дорогая продукция. По этой причине нельзя сказать, что HoReCa – исключительно недорогая сфера услуг.

Продукты питания для заведений

К самым доступным для посетителей и часто встречающимся заведениям общественного питания типа HoReCa относятся закусочные, бистро, пиццерии и кафе.

Как правило, такие предприятия не имеют кухни, достаточно оборудованной для приготовления большого разнообразия блюд. Меню ограничивается продуктами питания, не требующими длительного приготовления. Это пицца, канапе, чизбургеры, гамбургеры, различные бутерброды и салаты. Из напитков чаще всего подаётся чай и кофе. требует присутствия в меню нескольких видов соусов, приправ и дополнительных закусок. В таком заведении должно находиться холодильное оборудование для хранения .

Недорогие заведения типа закусочной или кафе предназначены для быстрого завтрака, обеда, ужина или перекуса в рабочий перерыв. В них часто подаются блюда из полуфабрикатов. Например, готовые и разогретые вторые блюда.

К более высокому уровню обслуживания относятся рестораны. Даже небольшой и не очень дорогой ресторан должен отличаться разнообразием блюд, предлагаемых в меню. Ресторан имеет хорошо оборудованную кухню и тщательно подобранного хозяевами шеф-повара. В меню включается несколько пунктов: горячие и холодные закуски, салаты, первые и вторые блюда, экзотические или фирменные блюда. Обязательно присутствуют десерты и алкогольные напитки.

На сегодняшний день весьма популярны специализированные рестораны, предлагающие блюда национальных кухонь. Но такие заведения трудно отнести к недорогим. Элитная мебель, дорогая посуда, необычное освещение и интерьер, множество экзотических блюд, напитков и изысканных закусок – вот основное отличие специализированного ресторана от иных, более доступных среднему классу, заведений общепита.

Закупка продуктов

Приобретение продуктов процесс ответственный, приступать к которому хозяевам заведения необходимо, привлекая к процессу выбора шеф-повара.

В задачу повара входит составление калькуляционных и технологических карт. Ориентиром служит список ингредиентов, необходимых для приготовления блюд, включённых в ежедневное меню.

Но закупка продуктов с запасом может привести к серьёзным финансовым потерям. Молодые заведения обычно посещаются слабо. Должно пройти некоторое время, прежде чем ваш ресторан или любое другое заведение общепита станет известен потенциальным посетителям.

Объёмы закупки продуктов должны базироваться на фактической посещаемости и спросе у посетителей на те, или иные позиции меню. Список блюд корректируется по мере развития бизнеса. «Работа над ошибками» и учёт мельчайших нюансов – основа успеха.

Ищите качественную и надежную упаковку для продуктов? Полезная информация по ссылке.

Как найти поставщиков

С поставщиками продуктов возникают проблемы даже у популярных заведений.

От так называемого человеческого фактора при закупке продуктов не застрахован ни один предприниматель!

В идеале хороший поставщик – это:

  • надёжность услуг;
  • постоянство;
  • относительно невысокие цены;
  • качество предоставляемых продуктов.

Как показывает практика, быстро найти такого поставщика – задача не из лёгких. Однако уже первые месяцы работы заведения всё расставляют по своим местам. Обычно к хозяевам открывшегося предприятия общепита обращается сразу несколько поставщиков, предлагающих свои услуги. Остаётся лишь сделать правильный выбор.

Оптимальным вариантом будет хорошо известный бренд. Вначале сотрудничество с таким поставщиком сопряжено с некоторыми трудностями. В частности, может последовать строгая проверка всей документации и платёжеспособности. В дальнейшем эти «неприятности» с лихвой окупятся приобретением надёжного и долговременного партнёрства с уже заслужившей доверие у потребителей компанией.

Определённые трудности могут представлять нарушения договоров о поставке продуктов. В этом случае необходимо оказывать определённое давление на поставщика, напоминая ему о сроках и объёмах доставки. Все работники заведения, принимающие товар, должны взять за правило внимательную проверку всей партии. Иногда поставщик ошибается в наименовании или количестве товара. В большинстве случаев это недоразумение как раз и относится к пресловутому человеческому фактору, от которого никуда не деться.

Использование высококачественных продуктов питания для сферы Horeca является основой ведения успешного ресторанного бизнеса. Свежие, безопасные и привлекательные внешне продукты должны доставляться точно в срок, поскольку для работы ресторанов любые задержки означают потерю клиентов и денег.

Что предполагает Horeca?

Термин Хорека, используемый в сфере гостиничного бизнеса и области общественного питания, подразумевает внедрение определенных стандартов индустрии гостеприимства. Компания «Клеменвилья» полностью соответствует высоким современным запросам этого бизнес-сектора и предлагает своим клиентам только самое лучшее.

В первую очередь, наши специалисты отбирают исключительно качественные продукты, произведенные не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. Немногие поставщики продуктов в столице могут обеспечить постоянное наличие свежей зелени, мяса, рыбы, молочных продуктов, яиц, пряностей и другой продукции в объемах, необходимых для крупного ресторана мирового уровня.

Наши возможности позволяют хранить ассортимент из более чем 1000 продуктов питания в наиболее подходящих для них условиях: при достаточном уровне влажности, необходимой температуре и в специально предназначенных емкостях на собственных базах.

Ведущие поставщики продуктов Horeca используют специализированный транспорт, который оснащен всем необходимым для перевозки скоропортящихся и экзотических продуктов. Компания «Клеменвилья» — не исключение, поэтому у нас есть собственный автопарк специализированной техники.

Почему лучшие рестораны Москвы выбирают нас?

Компания «Клеменвилья» работает на рынке Хорека достаточное время для того, чтобы накопить опыт и получить квалификацию настоящего профессионала в области поставки свежих, высококачественных продуктов в широком ассортименте.

Наши постоянные клиенты — лучшие рестораны Москвы, сотрудничающие с нами продолжительное время. Ведущие шеф-повара оценили все преимущества нашего сервиса:

  • широкий ассортимент продуктов питания, включающий экзотические, скоропортящиеся, свежие и замороженные продукты;
  • гибкая ценовая политика и скидки для постоянных клиентов;
  • высокая скорость выполнения заказов, даже в форс-мажорных обстоятельствах срочной подготовки к банкету или внесения изменений в меню;
  • лояльное отношение к клиенту. Сотрудники компании «Клеменвилья» готовы рассмотреть любые предложения и запросы клиентов;
  • безупречное качество продукции, подтвержденное наличием сертификатов;
  • отличная репутация компании и множество положительных отзывов.